月別アーカイブ: 2025年11月

現場で使うケーブル類は、社内で端末加工している。

最近それが重なってきちゃって、端末加工が終わったケーブルを置く場所が足らなくなってきちゃった。

 

そこで、いつでも移動が出来る棚の製作に取り掛かっているんだ。

 

このサイズの棚を2台。

一人で製作してるんで、結構時間が掛かってる。

 

板を貼り終えたら、移動用のキャスターを取り付けて完成。

もうあとちょっとで完成だ。

 

端末加工し終わったケーブル類が待ってるぞ。

 

早く仕上げて倉庫・作業場内をスッキリ整頓させようぜ！

弊社が所属している組合が60周年を迎えた。

その記念行事が11/14（金）に、ガーデンレストラン徳川園で執り行われたので妻と出席してきたよ。

 

丸いテーブルに3組の夫婦。

初めてお見掛けする人ばかりだった。

料理の写真を撮るのは、なんか行儀が悪いと思ったので写真は無し。

写真撮ってるくらいなら、料理をしっかりと楽しまないとね。

もちろん酒も！（笑

ヴァイオリンとピアノの演奏もついててとても楽しかったよ。

 

料理とお酒もしっかりと味わい満足満足。

そして集合写真を撮って会はお開き。

 

その後、徳川園の中を散策できるチケットを貰ったので、妻と散策してみた。

 

初めて来たけど、名古屋の街中にこんな庭園があるなんてね。

 

 

 

一通り散策してお腹も少しこなれたところで、徳川園を後にした。

名古屋市北区に62年も住んでるけど初めて来たよ。

 

今度は妻と家から歩きで来てみようって話してた。

もちろんレストランも予約してね。

 

家からだと1時間は歩かなきゃいけないけど、何とか実現できるといいな。

今から楽しみです！

11月初めの連休。

犬の散歩してたら、大お得意様の社長のお家の前を通りかかった。

お家の前を通り過ぎようとしたら、お庭の方からお声が掛かった。

ご挨拶して軽くお話をしてたら、お庭に生っている柿の実を収穫しているところだ、と。

 

「うちの柿、甘くて美味しいよ。少し分けてあげる。」

と言っていただいて帰ってきた。

 

さっそく家に帰って剥いてもらって食べてみた。

本当に甘い！！！

家族みんなに食べさせたら、「お店で売ってる柿より断然美味しいよ！」だって。

 

妻が柿を使った料理をインターネットで調べだした。

そこで一番シンプルで美味しそうな料理をチョイスして、夕ごはんに出してくれた。

材料はいただいた柿としょうが焼き用の豚肉のみ。

柿は4分割してそれを厚み4～5mmにスライス。

豚肉は塩・コショウで下味付けて少し置く。

 

先に豚肉を炒めて、頃合いを見計らって柿を投入。

いい塩梅に火が通ってきたら、オイスターソースを入れてよく馴染ませながらさらに炒める。

しっかり火が通ったところで出来上がり。

 

さて、お味の方は・・・

少し塩味がついた豚肉に柿の甘みが絡んで美味しい。

そしてオイスターソースが何とも言えないコクを出してきている。

文句なしに☆3つです。

お酒のお供にもピッタリ。

 

社長。

素晴らしい柿をいただき、ありがとうございました。

おかげで大満足の夕ごはんでした。

 

また来年もよろしくお願いいたします（笑